منتديات أحلى استايل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى عام وتقنى ودعم
 
دخولدخول  التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  
 

 طريقة عمل ام على

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
Anonymous



طريقة عمل ام على Empty
19062008
مُساهمةطريقة عمل ام على

ام على من الاطباق الشرقية اللذيذة التى تقدم بصفة خاصة فى شهر رمضان المبارك


عمل ام على يعتبر اسهل من قلىء البيض حيث انه يعتمد على رقائق الميلفى مع خليط المكسرات المحببة لنا


المكونات




قليل من رقائق الميلفى ((طريقة عمل الميلفى مدونة بالموقع من قبل ويمكن تنفبذها او شراءه جاهز))






لبن ساخن ومحلى بالسكر






جوز هند ناعم +زبيب +بندق مجروش






قليل من فانيليا






كريم شانتيه مخفوق






اوانى حسب عد دالافراد






صينية كبيرة يوضع بها الاوانى داخل الفرد




خطوات التحضير




احضار اناء مخصص للفرن وليكن فخار اوبيركس ويفتت به قطع الميلفى قطع صغير






حتى منتصف القالب ثم يضاف علية قليل من الزبيب والجوز هند الناعم والبندق المجروش ويقلب الخليط جيد ثم يضاف






لبن ساخن محلى بالسكر حتى حافة الاناء ويترك 5 دقائق






وبعد يغطىء وجه الاناء كله بالكريم شانتيه المخفق ويتم ذلك بوضع الكريم فى كيس المعد لتشكيل التورت او عمل قرطاس






وبعد يوضع الاناء فى صينية اكبر منه حجما وتملى الصينية بالماء العادى ويدخل الفرن مع مراعاه تشغيل الشوية فقط






لاننا نريد فقط اعطاء وجه احمر فقط لطبق وليس عملية طهى كاملة وينتهى الطهى بمجرد احمرار وجه الطبق






وتقدم ساخنة اوباردة حسب الرغب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: reddit

طريقة عمل ام على :: تعاليق

Mr.YuGi
رد: طريقة عمل ام على
مُساهمة الخميس 19 يونيو 2008, 12:22 pm من طرف Mr.YuGi
شكرا شموس
Very Happy
Anonymous
رد: طريقة عمل ام على
مُساهمة الخميس 19 يونيو 2008, 12:27 pm من طرف زائر
العفوووو يا يوجي شكرا لردك الرائع
Anonymous
رد: طريقة عمل ام على
مُساهمة الإثنين 23 يونيو 2008, 12:36 pm من طرف زائر
شكرآآآآآآآ شموسه
Anonymous
رد: طريقة عمل ام على
مُساهمة الإثنين 23 يونيو 2008, 2:43 pm من طرف زائر
ميرسي خالص لردك الجميل دا
Anonymous
رد: طريقة عمل ام على
مُساهمة السبت 17 يناير 2009, 9:33 am من طرف زائر
شكرا لك

جزاك الله خيراً Very Happy
AmmaR
رد: طريقة عمل ام على
مُساهمة الأربعاء 29 أبريل 2009, 2:39 pm من طرف AmmaR
شكرا لك كتير

مافي أم محمد أو ام حدا تاني أكلة غريبة أول مرة أسمع فيها
 

طريقة عمل ام على

الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» طريقة عمل خلفية .؟
» طريقة وضع الفلاش
» شخصيتك من طريقة ردك في
» طريقة عمل السينابون
» طريقة سرقة الايميل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أحلى استايل :: استراحه اعضاء احلى ستايل :: المنتدى العام-
انتقل الى:  
جميع الحقوق محفوظه لاكاديميه  احلى ستايل©ahlastylDigit@lالاعلى |الرئيسيه |قوانين المنتدى | احصائيات | احلى منتدى